Poulet aigre-doux est une variante d'un plat traditionnel cantonais, porc aigre-doux. Les saveurs aigres-doux dans la sauce proviennent d'une combinaison de ketchup, le sucre et le vinaigre, et le plat contient souvent les oignons, les poivrons et les ananas. Faire dorer le poulet 2 à 3mn de chaque coté, puis incorporer les abricots, les poires, l'oignon et les pdterre. Couvrir de papier d'aluminium et faire cuire 40mn dans un four préchauffé à 180° (TH 6). Ecrit 3:28 par Chef Dodo dans la catégorie A base de viande, Cookéo, Plats, Plats. Mélanger dans un salatier le jus et le zeste d'orange, le thym, la moutarde et le miel. 24 août 2017 - Découvrez le tableau "Poulet à l'ananas" de daledenisew sur Pinterest. Ingredients, allergens, additives, nutrition facts, labels, origin of ingredients and information on product Poulet sauce aigre-douce - Cora - 300 g Verser la préparation sur le poulet. Cookéo : Poulet sauce aigre-douce. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine et boissons, Idée recette, Recettes de cuisine. Un grand nombre de sauces aigres-douces d’origine asiatique ont fait leur apparition et sont maintenant utilisées dans la cuisine familiale : sauce soja, sauce hoisin, sauce huître, sauce nuoc man, sauce satay, sauce aux prumes, etc.


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