Cette fiche vous explique comment élever des poulets de chair. Préférez des coqs aux poules, celles-ci grandissent moins et moins vite et font moins de viande, de plus elles tendent à faire plus de graisse que les mâles. Vous pouvez acheter un aliment pour toutes les poules, mais assurez-vous que l'aliment contienne assez de protéines et de calcium pour la qualité des coquilles d'œufs. Vous aurez besoin de 8 à 11 kg d'aliment par semaine pour 10 poules .

Dans un élevage spécialisé pour l'élevage du poulet de chair, les cycles sont généralement espacés par une période de 10 à 18 jours. Élever un cheptel composé de poules mixtes, telles que les Sussex, les Bresses ou les Gâtinaises, entre autres, vous offre le plaisir d’avoir œufs et viande.

La conduite alimentaire en poulet de chair est généralement basée sur trois types d’aliments (démarrage, croissance et finition)afin que les apports en nutriments répondent au mieux aux besoins de l’animal. La première étape de l'engraissement du poulet de chair est très importante car elle jette les bases du développement du poulet. Conseil : la nourriture doit être disponible à volonté. Le facteur qu’on oublie souvent dans l’évaluation de la rentabilité, c’est le temps. À cet âge, tous les organes et systèmes d'un oiseau sont formés. Vous pouvez trouver ces aliments … Pour avoir du poulet avec une chair incomparable, pratiquez l'élevage bio de vos poulets. alimentation de craie; le sel; complexe de vitamines et minéraux.

La teneur en énergie de l'alimentation prend le pas sur celle en protéine. ... Durant l'engraissement des volailles, on cherche à obtenir une consommation plus importante d'aliment. Cela signifie que pour remplacer 1 kg de tourteau de soja bio dans l’aliment , il faudra apporter 0.74 kg de farine de larves d’insectes pour apporter le même niveau de MAT. On estime à 6 kilos, la consommation d'un poulet de chair durant sa vie. L'alimentation sera à base de produits bonne qualité et biologique.

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