Exclusivité Télécharger la fiche technique. Description Prospère- variété Stemster est une pomme de terre qui remplace Désirée avantageusement: plus productive et d’une forme plus régulière. La pomme de terre Prospère de France Plants possède une très haute résistance à la sécheresse et reste donc très productive même par temps sec. Les qualités intrinsèques de la pomme de terre Prospère ® lui confèrent de nombreuses propriétés parmi lesquelles notamment une très haute résistance à la sécheresse. Connue pour son extrême endurance au stress hydrique, elle pousse notamment en Afrique du Nord même lorsqu’elle est privée d’eau. Elle reste ainsi très productive même par temps sec. Conservation : On conservera les pommes de terre dans un local frais (idéal : entre 2 et 6°C), sec et bien aéré. En effet, une fois que vous l’aurez récoltée, vous pourrez la cuisiner de différentes manières grâce à sa bonne tenue en cuisson et à sa chair bien ferme. JULIETTE > Galerie d'images < > Les meilleurs recettes. Pour la récolte, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol. Les tubercules doivent être à l'abri de la lumière, du gel et de l'humidité. Prospère®, le bon goût de la pomme de terre d’autrefois Du point de vue gustatif, la variété Prospère® se distingue par son goût délicat identique aux variétés d'antan. Elle conclut l’essai en cuisine par sa saveur et son côté fondant ! C'est une variété de pomme de terre particulièrement polyvalente pour les gastronomes que nous offre France Plants.

Très nombreux gros tubercules de forme ovale à allongée. Pomme de terre Prospère Présentation La pomme de terre Prospère est une variété très polyvalente en cuisine car, elle possède un goût très délicat et identique aux saveurs d’antan. La pomme de terre Prospere calibre 25/35 est une variété particulièrement polyvalente pour les gastronomes, vous pouvez la cuisiner sautée, vapeur, en frites, en potages ou en purée, sans qu'elle ne perde rien de sa texture ni de ses qualités. Elle est d’ailleurs utilisée pour ses propriétés d’endurance au stress hydrique en Afrique du Nord et au Portugal. Voir le produit. Accueil > Pommes de terre > Frite / Four / Purée / Potage > PROSPÈRE ... Magnifique en cuisine, solide au jardin, une pomme de terre de terroir comme on aime les cuisiner.

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